Estrogonofe de bombom

Versão doce de estrogonofe leva bombons e fica delicinha! Vem conferir a receita!

Modo de preparo

• Numa panela de fundo grosso coloque o leite condensado, o leite, as gemas, o chocolate e a margarina
• Mexendo sempre até engrossar
• Quando estiver bem grosso o creme desligue o fogo e deixe esfriar
• Na batedeira bata as claras em neve
• Acrescente as claras em neve ao creme de chocolate com o fogo desligado
• Coloque também junto o creme de leite, sem o soro, os bombons picados e as nozes
• Misture bem
• Leve para a geladeira por, no mínimo, 2 horas

Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 1 copo de leite
• 6 gemas
• 1 colher de margarina
• 6 colheres de chocolate em pó
• 6 claras
• 1 lata de creme de leite
• 15 bombons
• 100 g de nozes