Bolo de chocolate com ameixas

Modo de preparo

• Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o achocolatado e o fermento
• Misture tudo e reserve
• No liquidificador coloque os ovos, a manteiga, o açúcar, as ameixas, a água quente
• Bate tudo e depois junta com os ingredientes da tigela
• Misture bem, coloque em uma forma untada e polvilhada e leva ao forno quente por 35 minutos

Cobertura:

• Em banho-maria derreta o chocolate e misture o creme de leite
• Ainda quente, derrame por cima do bolo

Serve 15 pessoas
Tempo de preparo: 35 Minutos

Ingredientes

• 2 ovos
• 200 g de manteiga ou margarina
• 1 xícara de água quente
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de achocolatado em pó
• 2 xícaras de açúcar
• 12 ameixas pretas sem caroços
• 1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

• Uma barra de chocolate de 170 g
• Meia caixa de creme de leite.